A diabetológiai szakrendelés fő feladata a cukorbetegség diagnosztizálása, kezelési terv felállítása és annak rendszeres felülvizsgálata. Itt történik meg a betegek állapotának ellenőrzése, a vércukorértékek elemzése, az alkalmazott gyógyszeres vagy inzulinterápia módosítása, valamint a szövődmények kiszűrése. A szakrendelés során a kezelőorvos figyelemmel kíséri a páciens testsúlyát, vérnyomását, anyagcsere-értékeit, és szükség esetén további vizsgálatokra vagy más szakterületekre irányítja a beteget.
Emellett a szakrendelés feladata az is, hogy felismerje és időben kezelje a cukorbetegség szövődményeit, mint például a szív- és érrendszeri betegségeket, a veseműködés romlását, a szemészeti eltéréseket vagy az idegrendszeri problémákat. Ennek érdekében a diabetológus más szakorvosokkal – például kardiológus, nefrológus, szemész – szorosan együttműködik.
A diabetológiai gondozás hosszú távú, folyamatos követést jelent. Célja, hogy a betegek a betegségükkel együtt élni tudjanak, és megtanulják azt tudatosan kezelni. A gondozás része a rendszeres kontrollvizsgálatokon való részvétel, az életmódra – táplálkozásra, testmozgásra – vonatkozó tanácsadás, valamint az oktatás.
A diabetológiai gondozás fontos eleme a dietetikai tanácsadás is, ahol a betegeknek dietetikus szakemberek segítenek a személyre szabott étrend kialakításában. A megfelelő táplálkozás a cukorbetegség kezelésének egyik alapköve, ezért a dietetikus szerepe elengedhetetlen a sikeres terápia szempontjából.